هل تحتارون في الغداء وتبحثون عن طبق سريع ولذيذ؟ عرايس اللحمة هي الحل الأمثل! وصفة سريعة وسهلة لن تأخذ منكم الكثير من الوقت، مثالية للأيام المزدحمة.
تتكون هذه الوصفة السهلة من لحم مفروم ناعم، بصل مفروم ناعم، وبقدونس مفروم. نضيف إليها لمسة من دبس الفليفلة، الطحينة، البابريكا، الملح، ودبس الرمان. يتم خلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
يمكن تحضيرها بطرق مبتكرة باستخدام الخبز العربي، حيث تفرد طبقة غنية من اللحم المحضر. يمكن إضافة الجبن الموزاريلا لمذاق إضافي.
تُطهى في مقلاة ساخنة مع السمن، وتُضغط جيداً حتى تنضج وتتحمر من جميع الجهات. تقدم مع سلطة منعشة وصلصة الطحينة لتجربة شهية لا تُقاوم.
#عرايس_اللحمة #وصفات_سريعة #طبخ_بيت