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La temporada vacacional de Semana Santa y Pascua en Puerto Vallarta dejó un balance desigual para el sector restaurantero, con repuntes moderados en días clave y una marcada desaceleración durante la semana posterior, de acuerdo con la empresaria Evangelina Sánchez, consejera de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en el destino.
